辛子明太子
日曜に辛子明太子を食べました。半生焼きにしたから、美味い!博多名物といってるけど、元々は韓国料理。タラコの塩辛に唐辛子をまぶしたもの。韓国では、鱈の事を「ミョンテ」と言う。これを漢字にすると「明太」となる。...
2010-01-13 18:11:00
http://blogs.yahoo.co.jp/domingo99jp/60978653.html
→辛子明太子のクチコミを見る
日曜に辛子明太子を食べました。半生焼きにしたから、美味い!博多名物といってるけど、元々は韓国料理。タラコの塩辛に唐辛子をまぶしたもの。韓国では、鱈の事を「ミョンテ」と言う。これを漢字にすると「明太」となる。...
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