千切りじゃがの辛子明太子まぶし

小鉢もので一品ご紹介。辛子明太子半分（厳密には二個くっついて一腹だから四分の一腹）とじゃが芋一個あれば、ふわっと量がふくらんで三人分以上の小鉢に盛れる。...辛子明太子はスプーンなどで、薄皮から中身を出しておく。クッキングシートを敷い...

2009-04-05 09:42:00